面包店装修要展现店铺的魅力,就要努力丰富产品的集中展示技巧,既不能展示混乱,也不能展示简单,所以面包店陈列有哪些方法?如何正确展示面包店?以下装修公司装修网小编将与大家分享面包店的展示误区,希望对大家有所帮助。
面包店的展示方式有哪些?
1.黄金展示:展示中的黄金位置以消费者视线为中心,平均身高155CM为基准,离货架约70~80CM距离。最佳范围是视线向上10度和向下20度之间的范围。以红磨坊货架为例,一般在中上货架之间(货架的层次顺序从下到上排列,分为底货架、中货架和上货架)。最适合客户的高度是75~125CM之间;以红磨坊的货架为例,一般在第二层货架处。陈列的高度极限为上方在150~170CM下面是30~60CM之间。必须充分利用这些黄金区域,以防止空置浪费。此外,在装饰中也要注意合理的布局,尽量减少角落、死角,增加商品展示的有效面积。
2.纵向显示:根据货架垂直显示。产品分类分区展示时,如中点区、上、中、下三层货架展示中点产品。
3.横向展示:按货架平行展示。如甜面包产品和咸面包产品。
4.堆头展示:数量少小的东西不容易引起注意。小商品和形状固定的商品必须成群展示,集中在小商品上,以产生势头。如魔堡、桃酥、礼馒头等。
5、站、坐、躺展示:俗话说,站不如坐,坐不如躺,面包展示相反,高于客户平行货架产品展示优先站,客户视线水平或接近客户视线货架展示(中间货架)优先坐,低于客户视线底货架展示优先躺。注:该方法仅适用于面包产品的展示。此外,面包产品参考产品的颜色、体积、规格、产品包装等因素;首先包装相似,如金吐司、白玉吐司;其次,按规格从高到低或从低到高;体积接近、颜色接近。
6、集中展示:下午高峰后,商店货架货物品种和数量减少,一般会出现稀疏现象,此时展示应集中展示,产品接近黄金位置,方便客户购买,创造产品循环更新快,时间短。
如何正确展示面包店?
面包店展示误区1。缺货:由于导购员工作不到位或客观原因,柜台上经常缺货。其中一个后果是把顾客推给竞争对手的蛋糕店,另一个是产品稀疏,顾客无法满足他们想要选择更多或购买期待的产品的希望。
面包店展示误区2.展示混乱:堆叠混杂,会使每种新产品的销量下降16%以上。分散展示会使每种新产品的销量下降25%以上。
面包店展示误解3。视觉上取消:由于展示位置过高,货物放置在货架的底部或顶部,不同类型的商品区域和偏远的角落,容易被顾客忽视,结果与缺货相同。
面包店展示误区4。很难放弃:除非是畅销产品,否则大多数顾客不愿意踮起脚跟,弯腰甚至蹲下来选择商品。因此,很容易放弃选择。
面包店展示误解5。不干净:人们总是讨厌脏东西。如果商品,特别是食品或接触食品的托盘和其他设备不能保持清洁,顾客将被拒绝作为滞销产品或劣质产品。
以上是小编带给您的 面包店展示方式有哪些?如何正确展示面包店? 相信看完这篇文章,大家对面包店的展示都有了基本的了解。如果您想了解更多关于装饰的信息,请点击进入装饰知识频道。